Начнем с того, что главным компонентом пищевого уксуса является уксусная кислота. Получать ее можно двумя способами: химическим - из продуктов сухой перегонки древесины и микробиологическим - в результате уксуснокислого брожения спиртосодержащих жидкостей, таких, как виноградное вино, сидр, пивное сусло, забродившие мед и соки различных фруктов или водный раствор этилового спирта (С2Н5ОН). В таких жидкостях окисление этанола до уксусной кислоты проводят в большинстве случаев уксусные бактерии Acetobacter aceti. В результате в готовом продукте оказывается не только кислота, но и небольшое количество сложных эфиров, альдегидов и других органических соединений. Именно благодаря этим веществам пищевой уксус обретает присущий ему особый вкус и приятный аромат. Разведенная же водой уксусная кислота, полученная химическим путем, лишена таких качеств. Считается, что в пищевой промышленности и в быту лучше использовать уксус, изготовленный биохимическим способом. Уксус яблочный домашний. Уксус яблочный без пастеризации. Уксус домашнего приготовления. Уксус из яблок из частного сада Карпат. Яблочный уксус домашний. Яблочный уксус не пастеризованный. Яблочный уксус без химии. Яблочный уксус из домашних яблок. Яблочный уксус из Карпат домашний. Яблочный уксус производиться путем ферментации яблок с добавление сахара. Яблочный уксус из яблок не обработанных химическими средствами в процессе созревания. Яблочный уксус из сада, в котором не используются химические удобрения. Упаковка стекло 0,25 л, 0,33 л, 0,5 л, 0,7 л. или пластик 0,5 л, 1 л, 1,5 л, 2 л, иное. - по требованию. Упаковка для пересылки входит в стоимость товара. 0,5 л. 66 (UAH) 1.0 л. 100 (UAH) 4.0 л. 350 (UAH) 9.0 л. 700 (UAH) Отправка Укрпчта, ОЛХ, ИЗИ, Н. почта, МИИСТ, Дилевери.